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食品与饮料微生物学

食品微生物学

保护农场和餐桌。

样品测试

CompactDry Food图标2拷贝

压实机™ 平板线展示了各种特定于生物体和总计数的测试,这些测试被很好地包装在一个复杂而坚固的盒式磁带中。

介绍Wizard™CompactDry™阅读器,这是一个小设备,将对手工计数菌落的时间产生很大的影响。

与传统方法相比,稀释振调器可以在稀释过程中产生更高效和可重复的工作流程,并节省高达50%的时间

区别在一眼与HardyCHROM™

硬变色™ 是Hardy Diagnostics的显色、选择性和差异培养基系列,建议用于微生物的初级培养和分离。Hardy Diagnostics是第一个将显色培养基引入美国的公司。看看为什么我们从那时起一直是显色媒体的领导者!

  • HardyCHROM™李斯特菌–从食品和环境样品中选择性分离单核细胞增生李斯特菌。
  • HardyCHROM™ECC–快速可靠地检测和区分大肠杆菌和其他大肠菌群。
  • 硬变色™金黄色葡萄球菌–允许快速可靠地检测金黄色葡萄球菌在24小时内从临床和食物标本中提取
  • 硬变色™阪崎–用于分离和显色检测阪崎Cronobacter sakazakii
  • 硬变色™沙门氏菌-一种有助于分离和分化的差异介质沙门氏菌属。来自其他家庭成员肠杆菌科
  • 硬变色™弧菌–推荐用于从食品和环境源中分离致病性弧菌属的选择性和差异性筛选介质。
  • 硬变色™ O157——一个选择性和鉴别培养基推荐用于肠出血性的分离大肠杆菌O157来自食品和环境来源。
食品病原体显色培养基

使用哈代nBPW溶液,提高您家禽检测的效率!

建议使用nBPW作为家禽尸体和部分的漂洗(或拭子)。由于沙门氏菌假阴性,美国农业部制定了这个“解决方案”。这种新的缓冲液正式取代了目前使用的缓冲蛋白胨水,因为它在减少潜在抗菌素携带的影响方面更有效。阅读2016年6月8日发布的FSIS公告。

nBPW中和缓冲蛋白胨水

标准™脱水培养基配方,满足或超过最高质量标准。

如果您正在寻找易于储存、保质期长、质量无可挑剔的脱水培养基,请参阅Hardy Diagnostics的Criterion™脱水培养基。Hardy Diagnostics生产超过250种标准配方的Criterion™脱水培养基。CRITERION™配方中使用的所有动物成分都来自美国农业部认证的不含BSE(牛海绵状脑病)的国家。

食品微生物学脱水培养基标准

迪卢洛克酒店™ 无需花费时间和金钱准备自己的稀释瓶!

我们的预填充稀释瓶是专门为食品,乳制品,制药和水工业设计的。设计和包装,以消除泄漏与宽45毫米开口,容纳大样品。用各种缓冲溶液填充至25ml、90ml和99ml。

DiluLok食品微生物学预填充稀释瓶

用于培养产志贺毒素大肠杆菌(STEC)的选择性和差异生长培养基。

检测产生肠溶血素的大肠杆菌。菌落周围的透明血液溶血区(β溶血区)与产志贺毒素的大肠杆菌有关。BAM推荐的配方。

什巴姆琼脂

环境监测

确保触摸食物页面

最畅销的ATP系统变得更智能了!

最畅销的ATP系统变得更智能了!确保™ 触摸响应灵敏,防碎触摸屏设计,把所有的功能和特点,Hygiena的ATP监测系统在您的指尖。

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准备使用的棉签和软管预填充,以满足您的具体需求!

使用Envirotrans高效、方便地从地表收集环境样品并将其运送至实验室。Envirotrans采用方便、防泄漏和坚固的设计,是为我们的客户而设计的!

TRIO BAS食品图标

下一代空气采样器,用于在洁净室环境中进行可行的空气微粒采样。

哈迪诊断引入了下一代空气取样器,可在洁净室设置可行的空气粒子取样。可与一个,两个,或三个吸气头,三重奏。BAS微生物空气取样器是市场上最通用的。人体工程学-平衡,重量轻,易于持有和使用。

确保您的环境监测符合标准!

确保™ 是一个质量监控系统,使用一个仪器平台收集、分析和报告来自多个质量指标的数据。采用最新技术和专利设计,确保系统是一个简单易用、灵活、准确的质量监控系统。

我们的PathFinder™李斯特菌环境监测肉汤是专门针对食品加工行业设计的。

Hardy Diagnostics自豪地介绍环境监测的第一次确认拭子李斯特菌.Pathfinder™不只是提供标准的esculin结果。孵化后,李斯特菌。生物体会在长波紫外光下产生绿色荧光反应以供确认。

探路者李斯特菌食物

勒紧™ 可锁定环境监测板:增加了确保环境监测程序无菌的措施!

食品检测设施使用TSA(胰蛋白酶大豆琼脂)作为设施内环境监测的一种经济有效的方法,以管理其高使用区域、关键污染点和一般生物负荷样品的检测。

建议将含有卵磷脂和吐温®的胰蛋白酶大豆琼脂(TSA)用作在生物控制环境中建立微生物趋势、警报和作用水平的一般生长培养基。

LokTight Food Page环境监测板和介质

这是羊群地板垃圾环境采样的完美解决方案。

环保靴™ 是一个用于监测羊群地板垃圾和其他表面沙门氏菌污染的收集系统。使用脱脂牛奶肉汤预湿的环境采样靴,最大限度地回收沙门氏菌。

环境靴图标与羊群地板垃圾

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确保™ 系统安全

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